冰皮月饼特色主要有三个，分别是月饼有什月饼外观的分歧，冰皮月饼外观比较时尚好看，特色特色还有就是冰皮冰皮太岁符的作用口味清爽，不油不腻，月饼有什月饼最重要的特色特色特色就是冰皮月饼不消烘烤。

　　冰皮月饼有什么特色

　　外观时尚

　　冰皮月饼和其他月饼相比最大的冰皮冰皮分歧就是外观了，饼皮月饼外观比较时尚，月饼有什月饼造型很有创意，特色特色冰皮月饼共同之处在于一个‘冰’字，冰皮冰皮看起来晶莹剔透，月饼有什月饼鸡年太岁属相如何化解可以做成白色、特色特色红色、冰皮冰皮绿色、月饼有什月饼黄色等，特色特色非常好看。今年属狗的太岁

　　口味清爽

　　冰皮月饼的口感上是比较清爽的，这跟它低油低糖有关，很爽口，但是并不油腻，原因是今年属什么冲太岁它用糯米粉等多种粉类资料加少量的糖油制成，长时间不裂开老化，没有任何生粉的味道，但是传统的月饼馅料口味都是很重的，而且口感略甜。

　　不消烘烤

　　冰皮月饼的制作方法也分歧，它是不需要烘烤的一类月饼，所以制作起来非常的方便。冰皮月饼一般就是放在冰箱里面冷藏，体现了“冰皮”二字的含义，一般做好之后，要放在冰箱里面冷藏几个小时之后拿出来吃更好吃，而传统月饼都是需要经过烘烤的，这就是制作上的特色。

　　所以，其实冰皮月饼假如保存得好，可以储存很长时间，很多时候都会作为礼品赠送给亲友。冰皮月饼的外观看起来像冰一样透亮，冷藏过后吃起来柔软而有弹性，它的馅料也很丰富，可以制作成各种口味。