苦瓜是苦瓜夏天的时令蔬菜，现在蔬菜种植技术兴旺，不克不及我们在反季节也能吃到苦瓜。和食苦瓜虽然味道清苦，物起但是吃苦它的食用价值很高，苦瓜中含有苦瓜苷，饮食太岁押祭主本命对高血糖、禁忌高血压有一定的苦瓜治疗作用。我们平常在吃苦瓜的不克不及时候要注意一些事项，那么，和食苦瓜不克不及和哪些食物一起吃？苦瓜有哪些饮食禁忌？

吃苦瓜的物起注意事项

1.苦瓜性寒，不适合大量的吃苦食用，也不适合生吃，饮食食用过多可引起脾胃虚寒。禁忌

2.苦瓜中含有很多的苦瓜苦味素，对胃有一定的刺激作用，胃功能欠佳016年刑太岁生孩子人群可先将苦瓜焯水处理，降低苦味素浓度。

3.苦瓜性寒，经期的女性也不适合多吃，食用过多可加重痛经的现象。

苦瓜不克不及和钙剂同食

苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同时食用钙剂会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反响，发生的草酸钙属于能以吸收的成分，会降低钙剂964流年太岁补钙成效，还会增加肾脏的负荷，历久如此可引起肾结石。

常见的含钙高的食物：钙片，奶制品，动物骨头制作的食物。

和寒性食物忌食

苦瓜自身属于寒性的食物，其寒性还比较重，不适合生吃016什么时候躲太岁也不适合大量食用，更不适合和寒性的食物一起食用，同时食用两种寒性的食物可导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状。

常见的寒性食物：山竹，西瓜，香蕉，梨，小米，绿豆，冬瓜等。

和油腻食物忌食

苦瓜属于寒性的食物，在食用之后会引起脾胃偏向寒性，而油腻的食物的消化吸收比较依赖胃肠，在吃苦瓜的同食食用油腻的食物容易引起腹泻。

苦瓜能和黄瓜同食

苦瓜含有大量的维生素C，这也是其营养价值的一个主要体现，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，这两种一起吃不仅仅口味不是很好，还会导致维生素C大量的分解，降低苦瓜的营养价值。

苦瓜的成效与作用

1、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

2、苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

3、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、掩护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、掩护心脏等作用。

4、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的成效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的成效。